LEVEL 3 · B1
roast
US /roʊst/
UK /roʊst/
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動詞B1 · 語義 1
～を焼く、煎る
Roast the vegetables until their edges turn brown.
野菜の縁が茶色になるまでオーブンで焼きなさい。
使い方
オーブンや直火の乾熱で調理する。
名詞B1 · 語義 2
ロースト料理、焙煎
They prepared a roast for the family gathering.
彼らは家族の集まりにロースト料理を用意した。
使い方
焼いた肉料理またはコーヒー豆の焙煎度を表す。
形容詞B1 · 語義 3
焼いた、煎った
Roast chicken was served with potatoes.
ローストチキンはジャガイモと一緒に出された。
使い方
名詞の前で調理法を表す。roastedも一般的。